
Prix par personne (minimum 2 plateaux d'une même catégorie)
Plateau «Lunch» 18€
Salade composée du marché; Potage ou crème du jour; Plat du jour (viande ou poisson du marché); Mousse au chocolat ou Salade de fruits
Plateau «Affaire» 21€
Salade de chèvre & pommes; Carré de cochon laqué aux 5 épices; Bouquetière de légumes & pommes grenailles; 4 Zakouskis ou 3 Mignardises
Plateau «Italien» 21€
Tomate Mozzarella; Carpaccio de boeuf roquette & parmesan; Picatta de boeuf grillé au balsamique & pâtes au pesto; Panacotta aux agrumes, Assortiment de fromages, ...etc
Plateau «Bien-être» 21€
Salade de légumes verts aux herbes & échalotes; Salade de Quinoa à la menthe; Blanc de volaille grillé sur salade de lentilles & carottes; Salade de fruits frais & fromage blanc
Plateau «Evasion» 24€
Salade de chair de crabe au guacamole; Nouilles sautées aux scampi & coriandre; Filet de bar poêlé, riz Basmati; Brownies au noix & caramel
Plateau «Prestige» 28€
Terrine de foie gras & pain brioché, confiture de figue; Rosace de saumon fumé, aigrelette au Raitfort & salade d'asperges; Tournedos à la Bordelaise & bouquetière de légumes; Tiramisu aux fruits rouges, ...etc
Plateau «V.I.P» 35€
4 Zakouskis; Salade de homard & copeaux de foie gras à l'huile de truffes; Noix de St Jacques grillées sur wok de légumes; Fromages affinés; Assortiment de mignardises, ... etc
Gravity Bar / Reservations

